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改名後食記- http://kaba99.pixnet.net/blog/post/37017130

很喜歡吃漢堡
但是好吃又平價的漢堡實在不多
這家美式餐廳在台中
價錢還算是平價, 主餐大約在120~210上下, 加49元升級套餐

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Menu-算很平價
2011/1 再次去吃, 已換菜單, 變成可愛的大漢堡和可樂
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也多了一些新菜色, ex. 焦糖蘋果豬排堡, 泡菜豬堡, 墨西哥蔬菜潛艇堡 etc.
不過這次還是想吃牛堡, 下次有機會再點吧

店內裝潢
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吃美式餐廳, 當然要配美國漫畫...XD
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不配美國漫畫也沒關係, 這裡的藏書都很特別..
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+49元升級套餐, 多一杯飲料, 還有莎拉"或"濃湯
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招牌爆漿牛肉堡
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紅酒蘑菇醬和起司, 看了就讓人流口水, 看起來不厚是因為我還沒有組裝的關係
雖然沒有到爆漿的程度, 但是咬起來相當多汁且紮實, 口味也不會重太油膩
薯條的面衣有經過調味, 吃起來格外香甜. 好吃我喜歡
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合~體~
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這份量實在不輕, 覺得還不夠大的可以點雙層的, 本人點的是單層的
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風騷酸辣雞腿堡 (風騷..|||)
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這..太特別了..雞腿排上那白白的東西是青木瓜絲..灑上花生粉, 酸酸甜甜, 相當清爽開胃
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真是用心良苦..還點這有青木瓜的..XD

店家會附上塑膠手套, 吃漢堡又不沾手, 讓偶也可以很優雅(??)..相當貼心哩!!
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照片有一種草草了事的感覺, 因為很想要趕快吃哩..^_^b
更加沒有時間學楊老大拍什麼斷面秀..(開始佩服他)
大快朵頤中時, 還得將滿是泥濘的手套脫掉才能拍照
多麻煩阿~~吃都來不及了!!

後來又去吃的..墨西哥騷莎牛肉堡(莎莎醬)
這個超好吃的, 帶點微辣(墨西哥辣椒), 相當夠味, 用的cheese也很不一樣喔, 而且是半溶的(口水)
牛肉還是一樣讚, 不過這次咬下去還爆漿, 湯汁到處流搞得手忙腳亂XD
沒錯..爆.漿.了!!
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熱血普卜派波菜牛肉堡, 原來薯條有大塊的, 上次沒注意
看起來就好健康, 搭配得相當奇妙, 清爽好吃, 波菜湯汁混合牛肉湯汁, 也是一直滴..XD
加白色的微酸美乃滋洋蔥醬(應該吧)一起吃更好吃
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這裡漢堡其實也不小, 吃完超飽的
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漢堡吃來吃去, 還是尬意這家啊, 服務親切而且附手套, 座位不多最好先預訂
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這次吃的牛肉堡好像爆漿爆的比上次去還誇張, 差點把薯條都淋濕了
偶一邊吃, 一邊稍微研究了一下他們的牛肉
感覺像是用一個空心的牛肉丸壓扁..的那種感覺(?)
或者說是..把兩塊牛肉餅疊起來..的那種感覺(?)
總之牛肉餅的中心好像還有一條空隙, 那裡儲存了很多湯汁..
而這個空隙可能大小很難控制, 品質難以劃一
所以上次吃才沒有爆漿..
當然..這都是偶個人的胡亂猜測..XD 隨便看看就好

Oh! 對了! 這裏附餐飲料的伯爵茶味道很特別, 而且熱的可以回沖

個人評價-Good

騷客廚房 Shock Kitchen
        台中市華美西街一段57號
        04-23268760
        營業時間1100~2100
        每週一公休, 每週五晚上2000~2400為salsa night, 不供應主餐


拍攝器材
Nikon D60 + Tamron A16II

創作者介紹

河馬好攝

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