一直以來, 都不知道埔里有什麼好吃的
印象中好像只有吃過幾家, 而且還是地雷的樣子
所以這次特別查了一些評價還不錯的餐館
看看是不是有傳聞中的那麼讚
不過因為只有兩個人, 胃也只有兩個, 容量有限
總覺得吃得不大過癮咧>"<
西安路上的阿甲肉圓..我真是白痴耶..把兩點開始營業..看成營業到兩點..撲空.....||| 下次啦
西安路另一頭路邊的青草茶, 走著走著剛好口渴就買一杯, Oh~好純!! 好苦喔..
農會對面的阿菊肉圓, 大推~~
每桌都會給一壺這種高湯, 高湯是要做什麼用的咧, 呵呵, 聰明人應該知道了
吃肉圓時, 盡量先吃肉圓皮就好, 把內餡留一些下來
Oh!! 這肉圓皮..超好吃的!! Q度和薄度都剛剛好, 而且不油不膩, 吃起來超清爽
好通透的肉圓皮啊, 這是因為埔里有好水和好米嗎??
很辣的辣醬, 加了頗有提味的效果
肉是屬於塊狀的, 吃起來帶點胡椒八角味, 很香
將肉圓皮吃掉後, 倒入高湯, 就變成一碗湯啦!! 超棒!! 連湯錢都省了, 還可以無限暢飲
有別於阿甲肉圓的大骨湯. 阿菊肉圓的高湯是昆布湯, 喝起來相當清甜不油膩, 大推~~~!!!
明明就是炸的, 吃起來卻很清爽
現場包肉圓的老闆
西安路上的小上海
老闆字很漂撇的菜單...|||
小籠包, 一點都不小
酸辣湯
斷面秀
脫衣秀, 技術不好湯都流出來了
西安路的春捲羅, 也是下午兩點半後才開始營業
一捲30, 生意超好的, 我去的當天是平日耶!! 
老闆娘熟練快速地將料"舖"上去
料的種類真的有夠多的
因為一邊開車一邊吃, 一下子就被吃完了, 根本忘記拍
春捲料的種類真的非常多, 要一一分辨實在頗有難度.
個人覺得樂趣就在於, 在頭跟尾你可能會吃到不同的配料組合, 還滿好吃的
點餐的時候是不用選料的, 每一捲都一樣, 只要選擇調味的口味便可
至於到底有幾種口味? 痾..我也不知道, 因為沒有菜單..||
個人評價
阿菊肉圓 - Perfect
小上海 - Good
春捲羅 - Good
三家都在西安路上, 不難找
拍攝器材
Nikon D60 + Tamron A16II
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